Tästä kakusta tuli ihan jotain muuta kuin mitä piti. Jotenkin vaan mikään ei onnistunut tämän kakun kohdalla, kaikki mitä suunnittelin/yritin toteuttaa epäonnistui. Lopputulokseen olen itse todella pettynyt, ihan pliisu... Kakku on 6 munan ja täyteenä kokeilin jotain täysin uutta. Toivomuksena oli, ettei täytteessä käytettäisi kermaa, joten sisälle laitoin mansikkasurvosta ja moussen ilman kermaa. Mousse oli Blå Bandin Kuningatarmousse, johon sitten lisäsin maustamatonta ja vanilijalla maustettua rahkaa. Päälle raastoin valkosuklaata ja koristeeksi vielä lisäsin nonparelleja. Kermaruusut on pursotettu FloraVispistä ja ruusujen lehdet tummaa suklaata. Niin ja päälle vielä aikaisemmin tekemäni virsikirja.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti